Ciao!
Mi presento, mi chiamo Enzo Gullone e sono un sommelier.
Ho conosciuto Michele al corso da sommelier presso l’AIS Valle d’Aosta e da allora ci lega una sincera amicizia.
Gran parte della mia vita l’ho dedicata alle eccellenze enogastronomiche del Bel Paese.
Il mio percorso lavorativo parte parecchio tempo fa, lavorando per locali rinomati del centro di Aosta.
Dopo un lungo periodo di lavoro, studio e di sviluppo di idee, ho deciso di trasferirmi a Londra, portando il famoso “Aperitivo all’italiana” per le strade della Capitale.
Avendo fatto tesoro di tutte le mie esperienze professionali, da qualche anno gestisco un’attività tutta mia: L’ EnoBar Romae.
Mi trovate lì, sempre con il sorriso e con una storia da raccontarvi davanti ad un buon calice di vino!
Talvolta quando ritorna ad Aosta potete trovare anche Michele a degustare insieme un buon bicchiere di vino sempre molto lieto di confrontarsi con me sulle emozioni che esso ci trasmette.
Negli ultimi tempi abbiamo iniziato una sorta di collaborazione sia con le mie serate a tema che nella presentazione dei vini che lui propone sul sito e-commerce www.divinopiacere.it
Non esitate allora Vi aspettiamo!!!
12 settembre 2020
SERATA MOZZARELLA DI BUFALA
Caffè ROMA in Via Aubert - Aosta
